EZABORY チーズナイフアサダ調理器具キッチン食器の詳細情報

EZABORYのチーズナイフ。
- ブランド: EZABORY
- ハンドル素材: アサダ
- 用途: チーズカット用
[EZO：エゾ]蝦夷。北海道が北海道と呼ばれる前の名。
[SABOR：サボール]スペイン語のSABORやフランス語のSAVEURは、味・風味を指す言葉。
EZABORは、EZOとSABORを合わせた造語です。この土地から生まれる食文化と、土地の恵みに敬意を示して。
北海道の気候・風土・環境が生み出した希少な自然素材を、木工デザイナーが一本一本ハンドメイドでつくったチーズナイフです。柄を握った質感を通して、北海道を感じて欲しい。そんな想いを込めて、EZABOR(エザボア)の柄には、北の大地を雄々しく生きた「蝦夷鹿(エゾシカ)の角」、長い歳月によって灰色に変化した「タモの埋れ木※」、しっとりと硬質な木肌と上品な赤みを持つ「アサダ」の3種の素材を使用しています。ナチュラルチーズを楽しむテーブルを、北海道の自然の奥行きで彩ってください。
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キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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